肉の日

　　　　　　 お隣さんは今日も燻製作り、シビガツオのおすそ分けがきました。
　　　　　燻製作り名人を目指しています。
　　　　　私は白菜の糠漬けを作りました。これだけでもご飯が進みます。

　　　　　　　　

　　　　　２９日で肉の日、鶏肉とサツマイモの豆板醤炒めです。
　　　　　実はさつま芋の日？みたいになりました。

　　　　　　　　　　

　　　　　高菜は人参と味噌炒め、母の味、祖母の味です。

　　　　　　　　　　

　　　　　ボランティアに行ってきました。２回目だから少し慣れたかな？
　　　　　今日はいいお天気だったので洗濯物がよく乾き、たたみ甲斐がありました。
　　　　　風邪やインフルエンザが心配な季節になり、テーブルもよく拭いて食事の時は
　　　　　手も消毒させたりと衛生面には特に気を使っています。
　　　　　職員のみなさんは、自分たちの母や祖母の年代にあたる利用者さんたちに
　　　　　やさしい言葉かけで接しています。