しびれ

夕べの夜中、3時前ぐらいのこと。
ふと目覚めて寝返りをうったところ、両手に力が入らない。
両手全体がしびれる感じだったが、そのしびれ感が今までにないものだった。

ぴりぴりとしたいつものあれではなく、ただ、全体にぼんやりと力の入らないもので。
何とも説明がつかない。
このままひどくなるかと思ったけど、ほんの10秒ぐらいで焼失した。

いったいあれはなんだったんだろうかと思う。
脳血栓とか？

ラッキョウ２

洗いラッキョウ1280円が半額になっていたので思わず購入。

簡単漬けにした。
20ｇの塩で揉んで1時間放置。洗って10秒熱湯につけ、調味液に。

調味液は砂糖２５０ｇ水１５０ｃｃ酢３５０ｃｃ
砂糖と水を沸かして冷めたら酢を投入。
そこへ10秒熱湯に漬けたラッキョウを入れ、みっぷうして待つ。

今年はこれｄ３キロ目。
スーパーには、余って値下げしたラッキョウが大量に出ている。
みんなめんどくさくで漬けないんだろうなぁ。
ラッキョウ剥き。やってみると以外に簡単。
もっとやってもいいんだけ、１年で３キロも食べるかっていうのと、保存容器がなくなってきた。また買うのかっていう問題が。

7/2にまた漬けちゃいました。
一晩塩漬けして、次の日の朝甘酢に。
甘酢はラッキョウ漬けとしては再利用してはいけないんだそう。
味が薄くなるからと。
ドレッシングやピクルスにはいいそうです。
そっかなー。

１０％ぐらいは再利用して砂糖２００ｇに減らして作る。
これで今年は4キロ目。
あと1㌔作るか迷っている。
だって、来年のこの時期まで持たせられるかなってこと。
ほぼ毎日食べていて、1.5キロは消費しました。

歯医者

5日に歯医者へ定期健診。
半年ぶりです。

電動歯ブラシに変えたら、歯周病の方はかなり改善。
上下の奥歯、特に上の奥歯の内側に磨き残しがあるらしく、重点的に磨くように指導。

それよりも！
虫歯発見。
上の左の奥から2番目の歯で、以前にも大治療しました。

あと2回通って治療です。麻酔するって。はー。

定期健診の間隔、詰めようかしら。

そのあと6/24に２回目の歯医者。
幸い麻酔なしで削れるていどの治療で済みました。
はい、定期健診てだいじですね。
みなさま、歯医者に行きましょ。

ラッキョウ

売れ残って安くなったラッキョウを１キロ
6月のラッキョウ向けで本漬けというらしい。

洗ってひげ根を取って頭を落とし、皮をむく
700ｍｌに150ｇの塩を溶かしたものに入れて冷暗所に２週間だそう。
そのあと1晩流水に漬けて塩抜き。

沸騰したお湯に10秒漬けて、1時間乾かしてから調味液に漬ける。
酢350　砂糖250　水150
これは水を加えないレシピもあった。

梅酒

お隣の方からいただいた梅で梅酒を漬ける。

かなり大ぶりの梅を２キロ
ホワイトリカー1.8リットル
砂糖１㌔

これって梅は規定量の倍なんだけどこれ以上他の材料増やせないし、捨てるのもったいないし、ま、いいかって感じ。

そのうち何かお礼に持っていこう。

個展

プンの個展、無事終了。

お客様は知合い４人だけだが、とてもいい雰囲気だった。
説明しながら見てもらうとすると、この規模で最初だからめいっぱいという気がした。

３回もリハーサルしたけれど、雲をつかむような感じで決まらず。
直前にやっと展示方法が決まった。


いろんな人のご協力、アドバイスのおかげで、意外にも（！）おしゃれですごくそれらしい感じになった。
視線を転じると、ごちゃっとものにあふれた事務所なんだけど、この一角だけは違うとこみたい。

来場のみなさまからは、線がきれい、ポストカード売れるよ、色使いがいいとか。
たくさん褒めていただいて、プンもすっかり満足。

終って帰る途中で過呼吸になっちゃって。
情報量多すぎたのか。
でもとてもリッチな気分になって、ほっとしたのでした。

さ、次は卓球だよ、プン。

視野のゆがみ

6/6、また起きた。
朝方、家で食事の支度をしながら。
今回は割と短かった。
梅雨入り前のすごく暑い日。

記録を見ると前は４月、その前は空いて１２月、１０月２回、８月。
暑い日に多いようだ。

疲れと、軽い脱水なのかもしれない。

メーリングリスト

市民活動で使っているfreeml.comがサービス終了を告知した。
これを使っているところって、多いんじゃないかなぁ。

ではさっそくと、違うところを探していて試しにグーグルグループを登録してみているが、
いつも使っているヤフーのアドレスが登録できない。

これ、すごく困る。

ほとんど常にログインして、自由自在に使いこなしていたのに、このアドレスを捨てなきゃいけないみたいだ。
もちろん、捨てなくてもいいのだろうけれど、そこはグーグルとヤフーのこと、うまくつながるようにはなっていないだろう。
ヤフーが全くダメなわけではなく、サブのやつには登録できる。

ネットショップ専用で作ったもので、誰のだかわからないアドレスなんだけど仕方ない。
当分これを使うかなぁ。

ねえ、みなさん、メーリスどこ使ってますか？

菜園

５月の猛烈な暑さのせいか。
野菜が異常に元気です。

キュウリがすでに３本収穫。

インゲンが、すごいふさふさ、サクサク生っている
こんなの初めて。
さっそく１２本収穫し、しっかりめにゆでて、豚肉サトイモといっしょに煮物に。
おいしかった～

家族はもくもくと食べているけど、私は満足です！

その後順調に50本ほど収穫。
しっかり茹でないと柔らかくなりませんが、おいしいです。

ラッキョウ

ラッキョウを漬ける。
久しぶり・・・じゃなくて、初めてかも。
洗って薄皮をむいて、頭と根を切り落とし一晩塩に漬け、翌朝水洗い、調味液に漬ける。
という、かなり面倒くさい手順を踏む。

スーパーでだいぶ売れ残っていて、半額になったらやっとはけてたけど
やっぱり誰もが普通に漬けてるわけじゃないんだなぁって。

ラッキョウ　1㌔
砂糖２５０グラム
水１５０ｃｃ
食酢３５０ｃｃ
タカノツメ