アロイ^~^ サバーイ♪ マイペンライ!

おりえんたる食堂味庵からタイ料理とサバーイ日常のお話

ふるさとの味2

2010年03月15日 | たべもの
今日は貝の田舎風スープです
基本のタイハーブと唐辛子を潰します
スープに溶け込んで余すとこなくいただける



貝の種類はなんでもOK
青パパイヤのスライスを入れナムプラーなどで
味を調えて、最後にバジルを浮かべます  イイ香り 

完成!


香り、辛さ、貝のエキスがバッチリでアロイ!

おりえんたる食堂 味庵

八王子市台町4-44-2 平野ビル1F  TEL042-689-6819 営業時間12:00~14:00/18:00~23:00 定休日なし ☆各種パーティー受付中 ☆何でもお気軽にご相談ください