プラーロッ(トゲウナギ)

冷凍のプラーロッが手に入ったので揚げて
みました。






高級魚ですのでおいしかったのですが、やはり冷凍
という感じは否めません。

最初に食べたのがあまりにもおいしかったからだと
思います。(2009年12月9日記事)

その後の嗜好を左右するので最初に口にする食物
をおいしくいただくことは重要ですね。