今日の晩ご飯

覚書として毎日の晩御飯のメニューを
書き留めておきます。

お野菜をたっぷり摂りましょう♪

2006年06月14日 21時45分41秒 | 和食
~おからの炊いたん~

今日は先日のサラダの残りのおからを
ちくわ&ひじきを加えて炊いてみました
ニンジンを入れ忘れてしまいました



~蕗と豚肉の土佐煮~

蕗と豚肉に山椒の実を加え白だしと
おかかで煮ました



~もやしとツナのお茶漬け海苔和え~

もやしとツナをサッと炒めて
お茶漬けの素を和えて出来上がり



~ウインナーとキャベツのカレー炒め~

ウインナー・キャベツ・カラーピーマンを
炒めてカレ-パウダーを絡めて出来上がり

今日はどれも美味しいと大好評で、
おからも少しだけしか残りませんでした




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