ご無沙汰しております!
暑くてパンが焼けな~い!・・・
クーラー付けてパンを焼こうかと思っていたら。
暑さに心身ともにやられていたのか?
子供達が夏休みに入り家事が増えたからか?
割れているグラスに気付かず、スポンジを握った手を入れ
グリッと・・・
自分の手をリンゴの皮をむくかのように切ってしまいました。
幸い、深くなく病院には行きませんでしたが・・・
利き手で箸を持つと痛いので、なかなか不自由でしたが・・・化膿しなかったのが良かったです。
人間の体って、ほんの一部が不自由なだけでも、こんなに人に助けてもらわないと厳しいのだと痛感しました。
1週間が経ち、あとは皮膚が盛り上がってくるのを待つ状態まで回復しました。
仕事は休まず、行っていますが、洗い物や料理の一部は家族にお願いしたりと、ちょっと楽させてもらっています。
パンが焼けるまでには、もう少し時間がかかりそうなので・・・
ブログはしばらく、お休みします!
早く涼しくなって、パン焼き日和のシーズンを楽しみにしています。
今年の夏は、本当に暑そうなので、皆様も体調にお気をつけてお過ごしください。
今年の春から、フルタイムの新しい仕事に変わり・・・
ようやく半年が過ぎました。
仕事は職場の方にも恵まれ、毎日、楽しく働いているのですが・・・
起床4時半、お弁当と朝食作り、洗濯、掃除・・・をこなしてからの出勤!
帰宅後は、習い事に出発する娘に焦って夕食の仕度・・・
もう、一日がぐったりで・・・
なかなかパンを焼こうという意欲まで、たどり着けず・・・
食後にトーストを食べる(デザートか?)息子の為に
毎週、必要最低限の食パンを焼く日々が続いていました。
つい、先日、焼いていた食パンが足りなくて・・・
しぶしぶ、コンビニで2枚入りの高級食パンを購入。
通常通り、トーストして、息子の食後にだしたところ・・・
「今日のパンはどうしたの?いつものパンより美味しくない」
って言われた事がありました。
「パンが足りなくて・・・買ったパンよ~」
と言ったら・・・
「お母さんのパンの方が美味しい!!」
と言ってくれました。
口数少なくなっている、高校生の息子から言われたこの一言!
どんな褒め言葉より嬉しい言葉でした。
やっぱり、家で焼くパンは最高だよね・・・って思える出来事でした。
そんな事があって、もうちょっと頑張ってパンを焼こうと心から思えるように・・・
最近は、金曜日だけは仕事から帰宅後にパンが焼けける様に・・・
出勤前に冷蔵発酵で仕込んで・・・
夕食の仕度と同時進行で焼けるようになってきました。
とはいっても、娘の食事の時間には間に合わず、相変わらず食後のデザート感覚ですが・・・
先週は、フォカッチャを焼きました。
夜、撮影のパンの姿はブログに不向きですね・・・
やっぱり自然光の力には、どんな照明でも勝てませんね。
娘が1個、私が1個、食べ終えたら息子が帰宅・・・
食後に3個食べていました。
こんな形で食べるなら・・・
菓子パンでも問題なさそうな感じですが・・・
夜、食べるということで悩ましい問題(私だけ)です。
お手数ですが・・・ポチっと!よろしくね
いつもありがとうございます