パンと雑貨と音楽と

かつて須坂市役所の隣にあったパン屋「こるぷ」のオーナーねぼすけパン屋のブログ再開いたします。

冷蔵庫頑張り過ぎ・・・

2011年08月25日 | 日記
このところ、いきなりパワフルになった奥の部屋の業務用冷蔵庫。
写真はシャーベットになってしまった卵・・・
サンドイッチに使うレタス、トマト、キュウリはおろか、ハムまでコチコチ ・・・
因みに設定は一番弱くしてあります。
卵は問題なく使えるけど、キュウリとレタスはどうにもならない(泣)
とりあえずレタスはスープにしよう。キュウリは出来るか分からないけど浅漬けにしてみました。
トマトはうまい具合に皮だけきれいに剥けるのでそのまま冷凍庫に移動。
只今そのトマトと半分凍ってしまった肉でハヤシのルウ煮込んでます。

WHAT A WONDERFUL WORLD

2011年08月17日 | 日記
I hear babies cry
I watch them grow
they learn much more
then I'll ever know
And I think to myself
‘What a wonderful world!'


須坂高校在学中にお得意様だった「あいちゃん」が本日久しぶりにご来店。以前は「可愛いかった」高校生がすっかり「べっぴんさん」になって登場した為、不覚にも本人とわからんかった(あいちゃんゴメン)。
考えてみればこの店もオープンして(実は今日で)丸三年。当時高校生だった人は現役の大学生、そりゃあ女の子達も皆当時より更に美人になるよね。子供が生まれたお客さん、子供を授かったお客さん、赤ちゃんだった子も幼稚園に通ったりしている。自分自身も白髪が増えたしね(笑)

あいちゃんが帰った後にそんなことを思いながらこの三年間を振り返っていたらサッチモ(LOUIS Armstrong)の歌が頭に浮かんだ。
人が成長したのを見て自分も歳を重ねた事に気づく、気付かないうちに歳をとった。その分、周りは成長した。