お待たせいたしました！

ＷＥ ＬＯＶＥ ＪＡＰＡＮ のＴシャツ、本日到着です！

ご注文有り難うございました。

「ＷＥ ＬＯＶＥ ＪＡＰＡＮ」のＴシャツ、短期間にも関わらず、おかげ様で２０着以上のご注文をいただきましたm(._.)m

ばれてしまって・・・

ＦＭ長野にラジオネーム「ねぼすけパン屋」として投稿していて、朝の「オアシス７９７」ではすっかりお馴染みでしたが、知り合いにばれたことから改名しようと思い、冗談半分でお昼の番組「ＯＮＣＥ」に投稿したところ、ハイライトの一番最後でパーソナリティのトムセン陽子に投稿した文章の都合で「桜は散り際 」と命名されました。どうもありがとうと言いたいが、どう考えても季節限定の名前だと思うので、この場を借りて新しいＲＮを募りたいと思います。よかったらコメント欄に書いてみて下さいませ・・・

キングオスカー

じわじわ人気が出て来ている「パン・オ・サレ」でサンドイッチを何種類か作りましたが、これが一番美味しかったです。
マーガリンやバターは使わず、オリーブオイルをベースにして好みの野菜を挟み、具材を挟む度にオリーブオイルと塩（出来ればやや高いやつ）を適量、最後にオイル・サーディンをトッピングして完成！お店でも時々販売しますが、ぜひともご自宅で試してみてくださいね。もちろん、スモークサーモンとかもGoodですし、冷蔵庫の残り物でもＯＫです。
パン屋はパンを売ればいいってものでもないので、買っていただいたあとのアフターサービスもね・・・
ゴールデンウイークは五月三・四が完全にお休後回

サンプルのナッツ類が沢山あったので作ってみました

菓子パン生地にビスケット生地を塗って粗く刻んだナッツとチョコチップをのせて平焼きにしました。
名前は「メリメロ」。フランス語で「ごちゃまぜ」という意味です。