写真:タラの木
先日アップした通り、我が家のタラの木の芽が動き出しています。
写真:タラッポの収穫
タラの芽もあれから数日経って伸び始めて来たので今シーズン最初の収穫(複数本有るので)をしました。
なかなか立派でしょ。(^^)
写真:天ぷら
と言う事で早速天ぷらにしてもらいました。
実は、私の山菜の食べ方は天ぷら一辺倒なのです。
うるいや甘草まで天ぷらなんですよぉ~。♪
なぜだか、山菜の場合はそれ以外の食べ方は苦手なんです。(^^;)
とまあ、今夜のお酒のおつまみなのです。
タラッポの他にはコゴミを収穫して、これも天ぷらに。
これだけでは足りなかったらしく、エリンギの天ぷらまで付いていました。
いやいやその日のお酒も美味しかったのでしたぁ。( ^^) _酒~~