葉山コロッケ

先日横浜の従姉からメールがきた

「銀座木村屋の酒種あんぱんいる？それとも葉山の裕次郎がよく食べていた旭屋のコロッケ？」

迷わず「コロッケくださ～い」と返信

 

ほどなくして届いたプレゼント

　　　

忙しい日に使わせてもらおうと、冷凍庫保存

ようやく食べられる日が・・・

　　　

衣がサクサクで、少しこぶりのコロッケ、とってもおいしい

（3個づつ食べちゃった）

裕次郎だけでなく、サザンの桑田さんもお好みだったとか・・・

20個も送ってもらったので、またもう一度楽しめる

ありがとうね

おともは大根とカニカマのサラダとサーモンの甘酢青しそ乗せ

　　　

満腹満腹

 

庭をごそごそしていた夫が「収穫～」と言って持ってきた

小さなタマネギ、親指ほどの季節はずれのじゃがいも

さて何に使いましょう？？？