どんな味なんだろう。

「麺や大樹」へ行った。
ダイジュと読むのか、ヒロキと読むのか、ダイキと読むのか、よくわからないけれど、近所にまたまた新しいラーメン屋ができたので、夕飯を食べてきた。
隣のオロチョンラーメン（みそ味をベースに唐辛子等で味つけした激辛ラーメン）が超人気店のため、ここにできるラーメン屋はいつもさっぱり流行らなくてすぐに潰れる。ここに住み始めて３年になるけど、麺や大樹は３店目だ。

ハッキリ言って、隣のオロチョンラーメンはたいして美味くないし、営業時間も短い。だから、このラーメン屋がよく潰れるのはオロチョンと比べて味が劣るのではなく、そもそもの味がよくないのだ。少なくとも、前あった「もりや」という家系のラーメン屋は味のしないラーメンばかり出していた。

というわけで、オロチョンに太刀打ちできるラーメンかどうか検分してやろうじゃないか！と入店したのだが、壁にあった「牛スジ丼あります」の貼り紙にしょっぱなから負けた。
ラーメンよりも、私は丼物が好きなのだ。しかもめいっぱい「汁だく」にしてもらってすすりこんだ。あーシアワセ。
うちの味オンチの青年は何を食べても「んめぇ」としか言わないので、まったくアテにならない。そんなわけで、この店がどんなラーメンを出しているのかはわからずじまいだった。
（それじゃグルメレポートになってないだろーが。）

牛スジ丼は、牛スジ煮込み単品で食べるならちょうどよさそうだが、ご飯にかけるにはいかんせん味が薄すぎた。改善を求む。
次に行くときにはビビンバを食べてみます。

↓店内に置いてあった泡盛のラベル。まったく別の食べ物のようだ。
　　どんな味がするんだろう…