■最寄駅■
JR 越前花堂駅
■お店の場所■
福井県福井市花堂北2-12-3
■お店の名前■
「竹内菓子舗」
※6月の記録。
福井市で人気の和菓子屋さんに行きました。
■買ったもの■
★「四代目と喧嘩しても作りたかった五代目の米粉カステラ」
半分こしようと思って割ったら、なんと、シュワって音がしました!
ふわもちで、水分量もあるんだと思う。
甘さはちょっと甘め。
★「あべ川餅」
あべ川餅。
福井の和菓子屋さんでは、よく見かけるお菓子です。餅を普段から食べる文化があるとのこと。
実家が静岡の隣県なので、私のあべ川餅のイメージは、お土産でもらう「やまだいち」のあんこときなこのひと口サイズのあべ川餅だったのですが、それとはいろいろ違いがありました。
しっかりした食感の大きな丸餅!杵つきのおもちです!
きなこだけでひと口食べたら、きなこは甘くないタイプで、黒蜜全がけで食べました。
★「水無月」
京都のお菓子だと思っていましたが、福井でも売っているんですね。
小豆の乗ったういろうみたいな感じです。
小豆が丁寧に炊いてあります。
ほどよい甘さでした。
★「どら焼きくん」
ふっくらした生地。
つややかな粒あんが甘々で美味しい。
★「とら焼きちゃん 黒糖バター」
こちらは黒糖生地のどら焼き。
粒あん、うっすらバターが塗られています。
バターのコクが美味しいです。
他にもかわいいふくろう?のもなかフロランタンや季節のフルーツ大福等がありました。
手土産によさそうなお店を見つけられて嬉しいです。
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