食べものがいっぱい

今日もお腹いっぱいです。プーです。

食べものは食いしん坊のもとへ集まるようにできているのでしょうか？うちの冷蔵庫は食べ物でいっぱいです。


まず、うちのオカンに連れてけと言われ入間アウトレットモールへゴー。ついでにコストコにインして買ってきたのがこれ。




メキシカンサラダラップ。5本で798円。タコスの皮で鶏肉と野菜をラッピング。ソースが甘くて辛くて美味いです。プーが2本食って残り3本は冷蔵庫にインです。


オカンを実家に連れ戻し、立川へゴーして買ってきたのがこれ。




天使のチョコリングＭサイズ×２個。吉祥寺アトレで期間限定で売ってるとぶーぶーさんに教わってたんだけど、実は立川エキュートでも期間限定であったのでした。またしばらく買えなくなりそうなので2個買って冷凍庫へ突っ込んでおきました。


なぜチョコリングをすぐに食べないかというとですね、冷蔵庫にはすでに




マダムブリュレがあるのですよ！同居人のNobi女史が取り寄せたんだけど、美味いのよこれ。


他にも実家からもらってきた餅やら肉まんやら、Nobi女史ご両親から頂いたアグー豚(ブランド豚なんて食べるの初めて！)が冷蔵庫で「早く食え」と言っているのですが、昨日買ってきてしまった豚バラブロックを、野菜と共にダッチオーブンで焼いちゃうプーちゃんなのです。

今回はタマネギ4個・ニンジン2本半・ジャガイモ5個・豚バラブロック500グラムなんだけど、なんだか多過ぎな感じがする。




野菜だけで相当な量ですよこれ。




先に表面だけ焼いた豚バラ肉を載せるとこんな。横から見ると




とても2人暮らしの家で作る量じゃないってこれ。




やっちまったもんはしょうがないので、フタして加熱開始。急に読みたくなって買ってきた「進撃の巨人」をじっくりペースで1巻読み終えたところでフタを開けてみるといい感じですよ。毎回「これ作り過ぎじゃね？」って思うけど、タマネギがほぼ消滅するので、そんなに多くないのです。豚肉を取り出して一口大に切り、再度投入してクレイジーソルトを振ってゴリゴリかきまぜたらこんなになりました。




どうもかき回しちゃうとジャガイモが崩れて不味そうに見えるんだけど、実に美味いのです。ジャガイモもニンジンもホロホロに柔らかくて甘いのです。豚肉も柔らかく焼けて満足です。




他の鍋に移したら、ダッチオーブンをお湯でゴシゴシ→カラ焼き→オリーブオイル塗って焼く→冷ます、という面倒な儀式も残っております。これなければもっとお気軽に使えるんだけどなダッチオーブン。


というわけで、続々と増えていく冷蔵庫の中身紹介でした。当分痩せる気は無いみたいですね。