鶏のスペアリブ風・ピリ辛

いろんな味付けで楽しめると思います。
【作り方など】
鶏の中手羽で肉付きの良いものを使用します。タレは醤油、豆板醤（少量）、酒、みりん、
砂糖、すりおろしニンニク、で作り、しっかり漬け込み、グリルで焼き上げます。
グリルして、更にタレをまぶしてフライパンで焼くとしっかり味がつくと思います。。

では。