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美味しく出来るよ、ナポリタン

2011-10-04 08:59:26 | お気楽料理 ♫ ♫
ナポリタンが美味しく作れるようになった私。
…に皆さんの反響が結構あったので、あらためてレシピを。
 ( -ノェ-) 日常を公言するのも責任が伴う事を改めて実感  (´ε*) エヘ
 
といってもクックパッドの人気レシピの真似っ子。
2人の方が生クリームなどを使わない普段からどのご家庭にもある材料のレシピ。
↓↓
http://cookpad.com/recipe/450969
http://cookpad.com/recipe/288465/
 
こちらを参考。
私が作るのだから簡単で手頃な調味料でないと困ってしまうま、なのよ。
その上、私の場合いつも分量があいまい・・・。 (*ω)
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ナポリタン(スパゲッティ150~200g位)
 
イメージ 1


・玉ねぎ大1つ位
・ピーマン2つ位
・気分でナス・枝豆・コーン
・ハムorベーコンorソーセージ
 
ソース
・バター 15g
・塩・胡椒・パプリカ 少々
・鶏ガラスープ 小匙1
・ケチャップ 80g位 
・オイスターソース 小匙2+牛乳or豆乳 大匙2 か
   マヨネーズ大匙1       
 
 
手順
①油(バターではない)を入れ強火で玉ねぎを炒め、火が通ったらその他の野菜を炒める。
②しんなりしたら、ゆでたパスタを INし、まぜまぜ。
③ソースを上から順に入れ良くからめる。 出来上がりぃ。
   水分調節はゆで汁で…。
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しかし皆さんにお見せしようと思うと普段より不細工に出来上がり我ながらガッカリ…。
大会に出たものの自分の力が出し切れなかったスポーツ選手のような気分。▄█▀█●
でも味はいつも通り美味しゅうございます。 (* ''*)
 
・・・それでもお料理上手の人には「まだまだ甘いな」な感じかも
 
しあわせレシピ:口に出すことは責任を持って、もう大人なんだもの。