これぞサザエ祭り！サザエ小屋??

隠岐の島で1泊、知夫里島でお世話になった方がいます。
お礼をしてもし足りない位…。
なのに、今回、あふれんばかりのサザエが送られてきました!!


ずん!!!!!



嬉しい悲鳴!!
この島の人の心意気を大事にしたく、肝まで取る技も慣れてきました。
手首をひねり、この渦から引っ張り出すのです。
おすそ分けで12個ずつご近所さんに配りましたが、佃煮にしたのでまだまだ楽しめます。

しあわせレシピ：気持ちが伝わる嬉しい瞬間