タコライス弁当

こんばんは

大型連休BIGなプランがあるファミリーは、
ワクワクだと思うけど、
我が家のように、
今日は普通にの家庭は、
ママ、ちょっとホッとしちゃうよね

月から、長男に加えて次男までが始まり、
冷凍食品オンパレードの
超手抜き弁当だった我が家…
今日はタコライスにしました

彩でプチトマト
もちろん、長男は生トマト苦手なので、
左側のですよ

前夜に、ひき肉を炒めておくだけで
朝、詰めるだけでなので、楽チンですね
チーズは、冷凍でしたが、
食べる頃には、自然解凍するしね

保温弁当よりも、
二段弁当よりも、
おかずが少なくて済む
丼弁当
元々、長男は、毎日でしたが、
になると、
やっぱり朝はバタバタでした


大好きなタコライスソース


丼弁当の良いところは、
洗い物も楽チンなの
お弁当箱って、油汚れや匂いが付着しやすいプラスティックだから、
パーツが多ければ洗うのも面倒だもんね

サーモンタルタルのベーグルサンド

おはようございます

今日は、これから空模様が微妙な感じのTOKYO
連休の中休み
今日は、子供たちも普通に登校
先日の反省をして、遅刻しないように、
朝から、バタバタ

さて、休日の朝ごはんにベーグルサンド
ベーグルは、先日葉山のツキタビで買ってきて、
スライスして冷凍しておいたもの

今回使ったチーズはこちら

もちろん、個包装されているので、とっても便利


それから、カルディで買ったこちらは、

ピクルスとディルが入っているから、
サーモンとは相性抜群です

そして、ドライハーブのディルも入れちゃう

出来上がり

今回は、スモークサーモンではなくて
築地で買って冷凍しておいた
サーモンの中落ちを使ってみたよ

サーモンピクルス＆ディルドライディルオリーブオイルソルト＆ペッパーマヨネーズを和えたものを、
サンドしました


ベーグルとチーズとサーモンは、黄金の組み合わせだね

さ、今日で月も終わり
頑張っていきましょー