冷やし甘酒

こんばんは

今日みたいに、
涼しくて過ごしやすいと
あんまり実感がないけれど

密かに甘酒好きな私
暑い夏の水分補給に、
ひんやり冷やし甘酒いかが


これ、思ったよりも美味しいです

が暗くてごめんなさい
やっぱり、我慢しないで、
明るいうちについでに
飲んじゃえば良かったかしら

ジュースやお茶よりも、
少しばかりアルコール含有だからか、
身体の吸収が違う気がしますわ

熱中症対策に、
冷蔵庫に常備っ

フルフルのホットーケーキ

こんばんは

今日は、天気予報通りに午後からのTOKYO
は、ちょっとお出掛けするのに
嫌だなって思うけど、
気温も下がって
すっきり
暑いよりもいいかも

さて、先日の赤坂見附 KOREAN　LUNCH、
実はそれが一番の目的ではなく…
ティータイムが目的だったのです

そぅ、以前、定休日で食べれなかったフルフルです

今回は、ちゃんと定休日チェックをしてきたので、
大丈夫・大丈夫

マンゴーのシーズン到来だね

明るくてピカピカの店内


さて、何にしましょ

迷うね


シロップとバターが運ばれてきました

バター好きな私、
これだけでテンション


お友達と二人で、フルーツクリームホットケーキ


紅茶は、ポットサービス

こんがりとキレイに焼けたホットケーキ



このフルーツが見え隠れしている
クリームに美味しさの秘密も隠されている様子

クリームは、ただの生クリームだけじゃない

バターとシロップでも楽しめる

紅茶が、ティーバッグだったのが
ちょっぴり残念でした

今度は、パフェ食べるんだ

赤坂見附・ヌルンジ 韓国ランチ

今日は、昨日に引き続き
過ごしやすい気温のTOYKOです
こうでなくっちゃ、ってくらい
気分が良い
暑くても、
湿度が低ければ、
我慢も出来るけど…
ムシムシ暑くて、無風なのはね…応えるね

暑いと食べたくなるものが…KOREAN
韓国料理食べるなら、新大久保って思ってる
いやぁ、赤坂見附にも沢山お店がありますの


こちらの路地には、韓国料理店がひしめき合ってて

今回は、こちらを訪問


サラリーマンが訪れるランチスポットは、
リーズナブルなのがいいよね


冷たいお冷、どうぞ～


パンチャン（＝おかず）たち



なぜか、最後のポテサラ
韓国が発祥という訳じゃないけど、
ソウルに行った時にも、ポテサラ食べたっけ

いただきまぁす

お友達は、ビビン冷麺

もちろん、混ぜ混ぜして食べるべし


私はね…こちらのお店のメニューでも一際目立っていた骨付き豚へジャンク

普段、お家で食べれないものにしよう～って選んだんだけど…
妙にワイルドだな

メニューの名前通り、
骨付きがたっぷり
エゴマの葉とすりごまがこれまたたっぷり
とにかく、香りもワイルドなのだ…要は、獣臭いってこと


この中は、ご飯だよ


ボリューム満点で、お腹いっぱい

※韓国ツゥのtoko姫に聞いてみたところ
現地ではそれほど獣臭くないそうです

疲労回復に豚肉パワー

こんにちは

昨日から、長男がアメリカへ向けて出発
人家族になった我が家です
高１長男
普段、取り立てて英語が優秀でもなく…
単身渡米って…て思うよね
実は、先日までTOKYOにステイしていた次男のお友達ファミリーのお宅へ伺っているのです
今朝、国際が来て、無事到着したようです
は乗り継ぎ有だったけど、
大丈夫だったみたいだね
もちろん、アメリカにいる間は、
英語で生活してもうらうように伝えてあるけど…
大丈夫かしら…
だって、そのお友達ファミリーは、
ご家族全員バイリンガルだからね
まさか、せっかくアメリカまで行って、
日本語生活だったら…あんまり意味がないもんね
お願いだから、
英会話力を強化して帰ってきておくれよぉ

さて、先日の晩ご飯は…
夏だ、パワーで疲れを吹っ飛ばそう


ストウブ赤に材料全部入れて、
オーブン
我が家は、IHではなく、
ガスなので、
オーブンの方がキッチンが暑くならずに済むかなぁ～なんて

入れっぱなしで出来上がり

スペアリブは、フルーツジャムと相性抜群だね

手づかみで、かぶりつき

それから、キムチ

炊きたてご飯に

韓国海苔用意

うふふ、この前のセマウル食堂思い出したね

暑い夏で食欲減退するけれど、
しっかり食べておかないと、夏バテするぞ