23日忘年会に誘われた。会場は標高1800ｍにある唐沢鉱泉でした。
標高900位の所は雪が無いのに此処まで来れば別世界
此処に来れば雲っている。下界が晴れて居るので夕焼けが綺麗でした。少しご馳走を紹介します。
この日は冬至でしてのでかぼちゃの従兄弟煮 中に団子が入って美味しかった。
牡丹鍋
揚げ豆腐
此処でクリスマス寒波が来たので唐沢鉱泉の周辺の景色は雪で綺麗でしょう。雪を見に来る人も居るとか言ってました。来年の年明け9日で締めると言っていました。春の来るのを待って又オープンする事でしょう。
クリスマス寒波が来ている日餅付きをした。
30日にも行いますが、お歳暮としてお届けするので今回の分は自家用です。
あんこ きな粉 辛味もち 生もち等作りました。餅も臼の周りでつまんで食べるのが美味しい様ですね。
盆栽の白梅が咲いてしまいました。