今日の女王サマ

映画、本、音楽、お出かけ、思ったことなどズラズラ書き連ねています。

お題「この冬に買うモノ」

2006年12月12日 | twitter連携企画
今まで部屋が寒いと思ったことなかった。東京に住んでいた頃は、エアコンとホットカーペットで寒さ知らず。しかし実家に戻ってからは、使ってない部屋の寒いこと寒いこと。風呂場や脱衣所、普段使わない客間など。食事するリビングだって寒い。

自分の部屋も仕事が終わって帰ってきたときがイチバン寒い。パソコンに向かっている時は足元がスースーして寒い。

で、この冬に買うモノ・・・と言うか「買いたいモノ」。それは、足元を重点的に暖める電気ストーブです。

4日間の休み

2006年12月11日 | 仕事
金・土・日の3日間が猛烈に忙しく、特に土曜日は副店長が結婚式出席のため休み。しかも、2次会のあとで店に来たので(来なくていいのに・・・)終わりが遅くなってしまった。タイムカードの退勤時間は2時半です。12時間も店にいた!

日曜日に仕事しながら思いました。「明日から休みをもらおう」と。

起きてすぐ副店長の携帯に「今日から木曜まで休ませてください」と連絡しました。これで、とりあえず4日間は足を休ませることができます。翌日からの金・土・日はまた忙しいんでしょうけど。

この4日の間に、ハローワークから連絡が来てほしいなぁ。

お題「みんなが驚いた『家庭のルール』って?」

2006年12月06日 | twitter連携企画
みんなが驚くかどうかはわかりませんが、我が家では「夜8時を過ぎたら訪問者お断り」です。

いつも母が家にいる、ということもあるけど宅配便の再配達なども明るいうちに受け取ります。母は「暗くなってから人が来ると気味が悪い」と言います。

だいぶ前ですが、私のボーイフレンドが仕事を終えたあと家に来ることになっていて、うっかり8時を過ぎてしまったことがあります。父や母、弟がイライラしているのが目に見えて分かる。そのときは穏やかに済んだのですが、帰り際に「今度はもう少し早く来るように」と釘を刺されていました。

どうですか?驚きですか?

待ち焦がれているもの

2006年12月05日 | 痛い
足が痛い。着地するときの踵(かかと)の痛みったら・・・。

テーピングももっとしっかりやりたいけど、座敷では正座することもあるので、これぐらい間隔を空けておかないと余計にツライ。

もう辞めるつもりマンマンなんですが、ハローワークから「就職支度金を支給します」という連絡待ちなんです。通常1カ月から1カ月半ぐらいで通知がくるらしいので、そろそろだと思うんだけど。これを貰うために我慢して働いています。

もうやってられません。


副店長代行

2006年12月04日 | 仕事
予約があまり多くないということで久しぶりにお休みをとった副店長。店の采配とレジ締めは私が代行です。
日曜日は出足が早いんです。昼間から居続けで飲んでるお客さんもいますしね。しかも午後6時までホールは私ひとりだけです。ムチャクチャですねぇ。
見かねて昼の副店長O笠さんが手伝ってくれました。そのうち6時出勤のS谷クンとS藤クンが出勤。もうひとりアテにしていた専門学校生のK内さんは体調不良で休み。おいおい、15日間で3日しか出勤しないのに休みだとぉ~!ホントに体調不良か?と疑う自分が悲しい(笑)。

座敷の予約客の前にご婦人方8人が座敷を使いたいと来店。うわ、まだ宴会の準備が途中なんだよなぁ。
ほとんど5~10分おきにお客様が続々と来店。パニック状態。合間に予約の電話。予約のキャンセルに訪れたお客様への対応。なんで一時に集中するのよ~。

料理の提供が遅い!と怒って帰っちゃうお客さん、禁煙席は暖房が(なぜか)効かずとても寒いので、寒い&料理が遅いが重なってスタッフを呼びつけるお客様。一応事前に禁煙席は寒いと伝えるんですが、たいてい「それでもいい」ということでお通しするんですけどね。

お客様が帰ってもテーブルのかたづけができない。料理を持って行ったついでに、空いた席の2、3皿をかたづけてくるということを繰り返しながら徐々にテーブルをキレイにし、新規のお客様を通すという綱渡り的な方法で少しずつ回転させていきます。

途中で副店長と子供2人とお連れ様2人の合計5人来店。仕事は手伝ってくれませんでしたが、こうすればいいというアドバイスはくれました。おかげでパニくってた頭が少し冷静に。「こんな日に休んじゃってごめんなさい」と言っていたけど、こうなるとは知らなかったワケだし仕方がない。

食事は立ったままキッチンでとりました。痛み止めの薬を取りにバックヤードまで行くヒマなし。食事の途中、キッチンに顔を出したお客様が「タクシーを呼んでくれ」と言う。2、3回食事を中断するともう食べたくなくなりました。

しかし日曜日のいいところは引けが早いということです。ドリンクのラストオーダーは午後11時30分なのですが、この時間帯にはお客様がゼロになった。さあレジ締め。
ラストのホールは私とS谷クンの2人だけなので、S谷くんには負担をかけてしまうけど早く帰るには私がここで抜けてレジ締めをするしかない。テーブルのフォワードかけ、ドリンクの器具清掃、トイレ掃除と全部やってくれた。作業日報をFAXするまでちょっとモタモタしてしまったので、S谷クンは「じゃオレその間、メニューのフォワードかけやってます」と言う。マジメでいい子だなぁ。でも副店長には好かれてない。

かたづけは上手だし、やる気まんまんなところをもっと買ってあげればいいのに。

本日の賄いは魚の唐揚げ。写真を撮るヒマありませんでした。ポン酢でサッパリといただきましたが、3切れのうち1切れは食べきれず。

ミスが多い彼女

2006年12月03日 | 仕事

今日は出勤するのがイヤだった。宴会の予約がいっぱいなんです。足が痛くなければ、なんとか乗り切れるのに。

座敷は飲み放題のグループが2組。14人と8人です。
2~3日前、足の痛みでよろめいて生ビール中ジョッキ3つとウーロンハイ1つを床にぶちまけてしまったのですが、今日も1回やっちゃった。でも、飲み放題メニューのウーロン茶で良かった。おかわり自由ですからね(笑)。

O石さんと、新人のS谷クンのオーダーミスが目立つらしく、座敷担当の私と高校生のS藤クンのところへ副店長が来て「1人まわしてもらっていいですか」と言うので「無理」と断りました。
でもあまりにもミスが多いので、O石さんと私がチェンジ。O石さんはなんであんなにオーダーミスが多いんだろう。新人のS谷クンが慣れなくてミスがあるのは仕方ないと思うけど。持って行くたびに「注文してないよ」と言われたら、いいかげん腹立つ。

で、当のO石さんはどうしてるかと思って座敷の方を見ると、S藤クンと何やらお喋り。ちゃんと仕事しなさいよ。
彼女はトイレ掃除をさせても、どこか抜けてる・・・と言うか、ちゃんとできない。婦人用には使用済みのナプキンを入れる箱がありますが、言わないと捨ててなかったり、洗面台の下にあるゴミ箱に捨ててそのままということが多いんです。その洗面台の下にあるゴミ箱のゴミを捨てるというところまでやって終わりなんだけどなぁ。そういう常識が欠けているんだろうか。
今日はスタッフが着換えたりするバックヤードのゴミ箱に捨ててそのまま帰っちゃった。あ~あ。

本日の賄いはメンチカツ。オーダーミスで返品が多かったのでチヂミでキムチピザがおまけについてます。

タイムカードは午前1時30分過ぎ。今まででイチバン遅い退勤。


労災申請

2006年12月02日 | 仕事
1週間経っても足の腫れがひかないので、長引きそうな気がして労災申請することにしました。

飲み薬は安静にしていれば効き目を感じることができますが、動いているとやっぱり痛い。踵(かかと)の衝撃を和らげるため踵用の中敷を買いました。テーピングすると少しラクなのでテーピングテープも。

午後、出勤して事務所へ行き「労災を申請します」と申し出たら「診断書をもらってきてください」とのこと。まあ当然。明日もらいに行こう。

店は幸いにもヒマ。しかし終わりはやっぱり午前1時。今日も午後2時45分から10時間以上立っていた。足がツライ。この15分前から仕事っていうのも変だよなぁ。契約社員の私は15時~24時の勤務時間なのに。
最初は私服でタイムカードを始業の15分前に押すという決まりだったのに、途中から、(もう辞めちゃった)店長が着換えてから始業の15分前に押す、って決めちゃった。着換える時間も考慮して出勤しなくちゃいけないし、着換えたらすぐ職場に入るから、毎日15分のサービスをしているのと同じ。細かいことを言うようですが4日で1時間のサービスですよ。もう不満だらけ。

一緒に働いているスタッフがいいヤツばかりなので多少救われる。

本日の賄いは豆腐チャンプル(塩味)

ラッキー

2006年12月01日 | 仕事
最初はあまり忙しくなくて、ホールには6人のフルメンバー。このままヒマだったら、人件費削減のため高校生を早めにあがらせると言う。しかし8時すぎからお客様がボチボチ。

でもそれほど忙しくなかったので、足の痛む私にはラッキー。

本日の賄いは唐揚げ。う~ん、6個は多い。でも久しぶりに空腹で完食。