今日はここ
国際文化交流フェスティバル２００８、行けば楽しめる世界の料理。
アトラクションもあります。 ヨーヨー１０円です。
ぐるっと回って、買いました トルコ料理と紹介されていますが クルディスタン。
http://www.geocities.jp/komala_japon/
料理を撮っていいと聞いたら、私もと言われたので お店紹介。
手作りの料理、
トルマと書いてありますが、インターネットで調べると ドルマのようです。
ピーマンの肉詰めのようですが、肉ではなくご飯が入っていて ヘルシー。
味は、写真の用にピリ辛。
ビーマンだけでなく、ナスもあります。
撮影は、昨日ですが 今日もやっていると思います。
おすすめの１品です。
ドルマの隣の豆ごはんの一緒に買って、世界の料理の体験でした。
