たのしく くらそう

浦和レッズとホッキョクグマそして石垣島とラーメン、最近はパンダ

八丁味噌  カクキュー

2023年08月05日 | おでかけ

石の総重量3トン 必ず1番上は丸石 一度も崩れたことないそうで 地震でも大丈夫 石も樽も100年使えるとか 八丁味噌は城から八丁の距離といことだそうです

手作りの味噌 造り方が分かります 




石積みすごい


一番上は 丸石を置く決まりだそうです



もちろん 味噌煮込みうどんを食べます