浪花の吟

無為自然な生き方、それも悪くないね

マスカットベリーAと焼きうどん

2006年04月13日 | 葡萄酒と料理


本日のメニュー
1.焼きうどん
2.じゃがバター

本日のワイン
東山梨の葡萄 マスカットベーリーA・2002
産地:日本・山梨県東山梨郡牧丘町
品種:マスカットベーリーA
価格:945円

もう少し果実味の凝縮感が欲しいところ。意外と醤油ベースの料理とは相性がいいかも。