さぁ~・ゆい・ゆい日記

好きなこと、想うこと、日々のあれこれ綴ります

しっとり黒糖蒸しパン

2010-12-29 21:20:11 | マクロビスィーツ
今年も、あと3日です 
夫も今日から、正月休み。
一年間お仕事、お疲れ様でした 

きょうは台所に立ち、お豆を煮たり、冷蔵庫の掃除をしたり。
掃除もやれるとこはするけど、無理せず、できない所は目をつぶる。
そう考えたら、ラクになりました (笑)

おやつも、家にある材料で簡単に。

*しっとり黒糖蒸しパン

     
     「うかたま」vol.21 参考

ラム酒の香りがいい感じ。
ふんわり、軽い蒸しパンに仕上がりました 

大晦日の天気は大荒れらしいけど、大丈夫かなぁ・・・ ?
浜名湖まで、お出かけしてきま~す。
コメント
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