さぁ~・ゆい・ゆい日記

好きなこと、想うこと、日々のあれこれ綴ります

今日の晩酌 栃尾のあぶらげ

2024-06-23 19:53:00 | 料理のこと
梅雨入りしてから、結構降ってますね
合間をぬってワンコのさんぽに行ってますが、地面が濡れてるのが嫌みたいです

※今日の晩酌🍶

○栃尾のあぶらげ
ネギが挟まれてて、味噌だれがかかってます
レンジでチンして、軽くてフライパンで炙るだけ
大きくて美味しいお揚げさん
お酒のつまみによく合います





⚪︎栃尾のあぶらげ(味噌)
⚪︎筍と三度豆のおこわ
⚪︎胡瓜とトマトの卵スープ
⚪︎じゃがいもの花椒スパイシー炒め
⚪︎小鮎とえび豆

前に薬膳料理教室で習ったメニューをおさらいして作ってみました
買う時はレミパン🍳高いかなーと思ったのですが、日々の蒸し料理に大活躍してます






コメント
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