「晩酌の流儀 3」から、スナップエンドウの明太マヨ

大好きな番組「晩酌の流儀」がシーズン3で始まりました🍻

第1話のレシピから

※スナップエンウの明太マヨ

スナップエンドウ🫛を茹でて、明太子とマヨネーズを混ぜてかけるだけ

明太子✖️マヨで美味しくないわけがない

でもマヨだから食べ過ぎ注意⚠️

ここからは番組のメニューとは違うけど

※チーズと大葉を挟んだ木綿の厚揚げ

ネットを見ていて、簡単美味しそーで作ってみた

厚揚げでチーズと大葉を挟みフライパンで焼いて、醤油・酒・みりんで味付け

移動販売のお豆腐やさんの揚げに、最近ハマってます

※ナス🍆と豚肉の味噌炒め丼

茄子✖️味噌も間違いない組み合わせ

今日もがんばったけど、まだ水曜日

明日も仕事だからお酒は控えめに