ビィーガンプレートランチ

今日はすごく寒いですね

日本海では大雪予報がでています

お出かけには気をつけましょう

そんな冬の日ですが、私の心は温かいです

子供が小学生の頃からのママ友が、素敵なカフェをOpenしました

私にビィーガンスィーツの作り方を教えてくれた師匠⁈でもあります

今年の初めにカフェを開くと決めて、素敵な巡り合わせがあって11月には夢を実現させたのですから、その行動力はホントに凄いです

彼女の長年の想いが伝わってくる、

田舎の隠れ家でほっこりくつろげるような居心地のいいカフェでした

「cafe bonwacco」

カフェはノリアキ工房さん内にあります

Xmas🎄の飾り付けが可愛いです

インテリアも可愛くて、素敵です

カウンターにはアンティークの椅子もあって、こだわりが詰まってます

新鮮な野菜と植物性食材を使った、体にやさしいランチプレート

真ん中にある味噌が隠し味の玄米パイと車麩の照り焼きが特に好きです

フォレストコーヒー

エチオピアに自生しているコーヒー豆を使用

すっきりした味わいの珈琲です

実りのケーキとケークサレをテイクアウトしました

美味しいランチを食べて

彼女のパワーももらって

応援したいし

明日も頑張ろうと素直に思える日になりました