小山ロール

（前回の続き…）

2009.2.1
夕方家に着いて、さっそくお茶の時間

＊小山ロール

　　　　　

フワァと柔らかいんだけど、カステラの味のようなスポンジ…
その中には、栗とカスタードの入った生クリーム。
期待しすぎると、アレってこともよくあるけど、小山ロールは期待を
裏切らないケーキでした

2009.2.8
そして今日のお茶の時間
ｅｓ　Ｋｏｙａｍａで買ったもう一つのお菓子を開けました。

＊バウムクーヘン　（冬ショコラ）

　　　　　　　　　　
　　　　　・おもいでの大きな樹

パッケージがまずかわいい。本のようになっていて、裏表紙には、
小さい頃の夏、田舎でクワガタをとった思い出のお話が書いてあります。
本好きの心をキュンとくすぐります
捨てるのももったいないので、ヒロのハマったムシキングのフィギィア入れに決定

　　　　　　　　　　
バウムクーヘンは、チョコ味がしっかりでてて、しっとりと重い感じ。
これも、すごくおいしかったです

三田まで出かけるのは、年に一度。
また、暮れに出会えるかもしれません…

有馬温泉 その２

（前回の続き…）

2009.2.1　　
有馬を後にして向かったのは神戸のＩＫＥＡという、スウェーデンからきた
インテリアショップ。ショウルームのように商品が展示してあり、かわいくて、
お値段もリーズナブル。見てるだけでも、楽しい空間です。
子供部屋とかかわいくしてあげたいけど、現実は質素堅実
インテリアも勉強中です。
男子組はあまり関心がないので、１時間弱ほど見て回り、キッチンツールを
少しばかり購入。
そして、ＩＫＥＡのレストランへ

　　　　　　

　　　　　
　
朝しっかり食べたので、ア・ラ・カルトでみんなで分け分けしました。
いろんなソファとかテーブルがあって、セルフ形式で気軽です。
これがスウェーデンの食べ物かぁ～と興味深く観察。
子供たちは国旗は覚えたので、地球儀で場所も教えてあげよう！

さて、ポートランドを横目にドライブしてついた先は、私の希望の海…
じゃなくてなぜかイオンモールのゲームコーナー？？？
ＩＫＥＡに付きあったヒロへ、夫のはからいです。
といってもゲームは１回だけが、我が家のルール。
小さい時からそうだから、何の疑いもなく１回で満足してる子供たちは、
なかなかかわいい

そして、私の今回の旅の半分近い目的かも？！
＊ｅｓ　Ｋｏｙａｍａ

三田にある、有名なケーキ屋さん。
実は、今回はリベンジなのです。去年の暮、三田に猪肉を買いに行きました。
兵庫県に住んでいたこともある夫の独身の頃からの恒例で、暮れに猪鍋を
食べるのが、仕事納めの気分になるらしい…
それはさておき、噂を聞きつけ三田ならとひらめいた私は、
ついでにｅｓ　ｋｏｙａｍａへ。
甘かった
時はクリスマスで、お店の前には長い行列があり。
まぁ、１時間くらいならと最後尾についたとき、係りの人が
『只今、入店まで２時間半、小山ロールはさらに１時間半かかります』
ということは、え～～～～～４時間！
ディズーニーランドなみ。すごすごと退散したのです。

でもそんなにおいしいのか？と思いは募るばかり。
そうだ、有馬温泉行きがあったと、帰ってすぐに電話予約。
そして、めでたく“小山ロール”と“バウムクーヘン（冬ショコラ）”を、
待ち時間のないギフトコーナーで手にしました
その日も長い列ができていて、係りの人が叫んでました。
『入店までに１時間半～２時間、小山ロールは完売です。』
皆さんの（私を含めて）おいしいものを食べたいという気持ちは、すご～い
パワーです
窓越しにチラッと見えたケーキは、みんなの期待を受けて輝いてみえました。
ケーキの話はまた次回に…

有馬温泉 その１

この前の土日は、有馬温泉に行ってきました。
我が家はみんな温泉が大好き！
温泉に入ってコリコリの体をほぐし、つるぴかお肌（これは願望）に…
沖縄にはほとんど温泉って無くて、お風呂といえば暑いから温まるというより、
シャワーで汗を流すって感覚かな。
だから、温泉はこっちに来て覚えた楽しみです

2009.1.31
＊丹波篠山　　

有馬に行く途中、丹波篠山に寄りました。
篠山には、徳川家康の命により築かれた篠山城跡があり、城下町の面影が残ります。

　　　　　
ランチは、「特産館ささやま」で特産の山芋を使った“牛とろ定食”たべました。
牛・とろろ・ご飯の組み合わせがおいしかった！！

はりきって散歩したかったけど、残念ながら雨と風で断念
いつものように買い出しへ。
黒豆、黒豆、黒豆いっぱい。豆好きを自認する私にはうれしい土地です！

　　　　
　　・栗屋西垣の栗ようかん
　　・炒り黒豆、黒豆入りみそ、黒豆サイダー、黒豆が原料のリキュール酒

＊有馬温泉　　

有馬温泉は、太閤秀吉とゆかりの深い温泉地
日本三古泉のひとつで有名なだけあって、旅行客で賑わってました。
赤褐色の「金の湯」と無色透明の「銀の湯」の２種類の湯があります。

　　　　　　　有馬川に架かる朱塗りのねね橋

有馬では、ぶらぶらとお店をのぞいたり、「金の湯」の足湯につかったり。
のんびりとした時間。

　　　　　　　　　　
　有馬定番みやげ　　　　　　　　　　　
　　　・三津森本舗の炭酸せんべい　　　　　　・招き屋のミニ親子招き猫
　　　・ありまサイダー
　　　・吉高屋の美肌せっけん　　

夜はゆっくり湯につかり、家ではありえない９時就寝　　　

米粉パン

今日は、立春。暦の上では春！！日差しの暖かい一日でした
予報では、この春は暖かいらしい。
寒がりの私には嬉しい話だけど、地球的にはどうなのかしら？

きのうは、パン教室の仲間と米粉パン焼きました。
初級の頃は、練習と称してよく集まって焼いたけど、今回は久しぶりです。
教室で一回習ったんですが、「どうだった？」と言い合いながらの復讐です。

一時小麦粉が高騰して、米粉パンをよく見かけるようになりました。
食べてみると、ほんのり甘くておいしいんです。
お米の消費にもつながるし、米粉のパンやスィーツも作っていきたいな。

　　　　　
　　　　　↑仕上発酵。全体にごまをまぶし、上にバターをのせる。

　　　　　　　　　　
　　　　　↑焼き上がり

パンの外側はごまが香ばしくてカリッと、中はやわらかくてほんのり甘い。
みんなで協力したので、うまく焼けました

そしてランチは、Ｅさんが焼いてくれたフロマージュのパンとサラダとスープ。
デザートはmaki*ちゃんお手製の杏仁豆腐。
どれもおいしくって、おしゃべりも楽しくって、お持ち帰りの米粉パンがあって、
幸せな時間でした。
子どもたちは、米粉パンがお気に召した様子。
1、8斤の食パンですが、もうすでに無くなってしまいました…

沖縄はもう春…

今日は、節分。早いものですね。
「鬼は外～、福は内～」子供が小さい時は、夫に鬼の面かぶせて豆をまいたけど、
今年はどうしよう？！鬼なしで、豆まきだけでも、しましょうか

まだまだこっちは寒いけど、沖縄からは春の便りが届きました。

沖縄の気温は、天気予報で見ると、２０℃くらい。いやぁ～、暖かい。
今、まさにプロ野球の春のキャンプのまっさかり。
そして、カンヒ桜が美しく咲いています
気温の低い所から咲くので、桜前線は南下していくのですよ。

この土日、友人夫妻が沖縄に旅行に行き、写メール送ってくれました。
okもらったので、載せちゃいますね。

　　　　　名護の桜


　　　　　今帰仁城跡

ソメイヨシノもいいけど、カンヒ桜もきれいでしょ
濃いピンク色とぽってりした感じの花びらが、なんともかわいいです。

そして、もうひとつ届いたものは、たんかんです。
味見してから送って頂戴と、ちゃっかり頼んでおきました。

　　　

みかんでもなく、オレンジでもなく…
見た目はイマイチでも、たんかんは中身で勝負！
ジューシーで、とってもおいしいんです