愛しの紅天使様

さつまいもの神様からお告げがあった。

「イモ子さん

今日のあなたのイモ占い

大吉よ。

イモを愛し

イモとまっすぐ向き合って

今日も一生懸命イモ愛について語りなさい。」








新年あけてから

やたらと夢が生々しいくらいはっきり見ているさつまいも子です。


そんなお告げがあった昨日

私の元に

愛しの

紅天使さまが

やってきてくれましたーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー！！！！！

この子！！！！！

茨城県の紅天使さま

FBのお友達が買ってきてくれました！！！！！！！！！！

「かいつか」という茨城ではとても有名なお店とのこと。

裏面にはさつまいもの品種名は書いてなかったんだけど

食べた瞬間

「こ・こ・これはーーーーーーーーーーーーーーーーーー」

と
すぐわかりましたよ







紅天使さま

＝

紅はるかさんなんです


さつまいも業界のスーパーアイドル紅はるかさん

やっぱり不動のおいしさでした

この子達は
窯で焼いて冷凍したもの

石焼の風味が良く出ていて

ものすごーーーーーーーーくおいしい焼き芋でした♪

本当に
ありがとうございました！！！！！！！！！！

小千谷産レンコンでレンコンチーズガレット♪

サンプラザの隣にあるけやきぱーく

小千谷の農産物直売所です♪

ここには小千谷のおいしい野菜がずらりと揃っています

おいしい焼芋も販売していますよ～～～～～

先日
こちらに立ち寄るとたまたま小千谷の農家さんがいらっしゃって
なんと
レンコンを作っていると！！！！！

小千谷でもレンコン農家さんっていたのね～～～
と
びっくりしました！！！！！




で



光栄にも
きららにでっかいレンコンが嫁入りし



おかげさまで




おいしいレンコンチーズガレットになりました

お正月だし、煮物がいいかな～～～と思っていたんですが
それじゃあありきたりで
しかも
お正月ごっつぉに飽きてきた方も多いかな(かくいう私もそう）
と思い
ガレットにしたところ大好評でした

しゃきしゃきのレンコンのおいしさも堪能できて

こりゃ
さつまいもコロッケに続く、きららランチの定番メニューになりそうです♪

こんな感じで
日々
たくさんの小千谷産野菜が届くので
日替わりでいろいろなお惣菜を作っています

それが
「野菜たっぷり日替わりランチ」です

今後もあの手この手でいろいろ提供しますので
日替わりランチをお楽しみに！！！！！！