松本にあるロティスリー・レストロ・リン・プリュ・ウィットです。
マリネ野菜
グリーンサラダ(エンダイブ)
千曲川天然鮎のコンフィ、メキシカンサルサソース
コブダイとモンサンミッシェル産ムール貝
フランス産シャロレー種若牛のランプ肉。これで二人分。
焼き加減も丁度良く、美味しかったです。
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松本にあるロティスリー・レストロ・リン・プリュ・ウィットです。
マリネ野菜
グリーンサラダ(エンダイブ)
千曲川天然鮎のコンフィ、メキシカンサルサソース
コブダイとモンサンミッシェル産ムール貝
フランス産シャロレー種若牛のランプ肉。これで二人分。
焼き加減も丁度良く、美味しかったです。
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