今週のおじやごはん。

[おじや日記]

おやじが作る今週のおじや。（冷凍保存用）
見た目イマイチなのと作り方はいつもと同じ。
中味は、白米（＋胚芽米）、じゃがいも、にんじん、おから、キャベツ、ピーマン、大根、豆苗、
鶏卵、高野豆腐、ひじき、干し椎茸、卵殻パウダー、オリーブオイル、水道水。
白米はユルユルになるまでグツグツと。じゃがいも、にんじんは手で潰れるくらいに。
青物は最後に余熱でしんなりと。今回は卵の量を２倍に、サツマイモをやめてじゃがいもにしました。
まろやかで美味！胃腸に負担をかけないやさしい味です。
深夜３時頃にコトコトやってると、シュナが様子を見にやってきました。

このおじやに鶏ムネ肉や豚肉、ドライフードを少々、擦り胡麻、減塩煮干し、納豆などを加えて与えます。
これで、出やすい涙ヤケと髭ヤケが何とか治まっています。今のところ。

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by rosa papa 　Nikon D40