R.Life

The fishing is life itself !

2023.5 奇跡の9連休

2023-05-06 11:46:00 | coffee

ゴールデンなウィークは奇跡の9連休となりました
まずはのんびりと珈琲でも堪能しよう

ブラジル、グアリロバ農園の生豆を調達


わが家での焙煎は私の仕事


小屋中に幸せな薫りが漂う
焙煎加減はシティロースト


さっそくラテを作ります


こころ休まる幸せな時間
甘いスウィーツは欠かせない


天気がいいのでふらっとツーリング
素敵な場所を見つけました



camera
OLYMPUS OM-D E-M1 Mark III
lens
M.ZUIKO DIGITAL ED 12-100mm F4.0 IS PRO

-espresso machine-




2021.11 self renovation & self cafe

2021-11-29 10:17:00 | coffee

11月ももう終盤
秋も一段と深まり
陽だまりの恋しい季節となりました。

今年の11月は地元福岡で
のんびりと過ごすことができて
数年ぶりに地元の秋の空気を味わいました。


秋と言えば、「食欲の秋」と言いますが
秋に関わらず年中食欲旺盛な私の胃袋...
私の場合は、秋と言えば「意欲の秋」
何事にも意欲が高まる季節であります
我が家の二階には使わなくなった子供部屋が2つ
今は物置部屋と化していて実に勿体無い
倉庫からバールを取り出し
おもむろに壁を破壊しだす私
石膏のホコリで真っ白になりながらも
快感を覚えて無我夢中に壁を叩き抜き
16畳ほどの広い空間が出来た


週末はノコギリとカナヅチを握って
ギコギコカンカンと日曜大工
殺風景だった部屋が落ち着いた雰囲気の
いい感じの空間に仕上がりました
植物達のアイアンシェルフも作ってみました
最近ハマりだした塊根植物にアガベ
植物専用の育成ライトを取り付けて冬越しの準備も万全


勢い余って屋根裏部屋も作ってみました
山小屋風に仕立てて、奥は山道具をレイアウトして、手前はシングルサイズの寝床です
アルプスの山小屋でも泊まっているかのようで
寝心地は朝までぐっすりです
断熱施工もしっかり施していますが
夏場は寝れないでしょうね


フィッシングコーナーもあります
お気に入りの釣り道具を眺めるだけで一杯飲めそうです
私はお酒が飲めませんが...


ランプが灯りJAZZの音色が響く暖かい雰囲気の
男の隠れ家が完成しました。


私はお酒が飲めない代わりに
珈琲に少し凝っています




自分で淹れる珈琲はやっぱり格別
家族も喜んで飲んでくれます。
さぁ二階で乾杯をしよう


珈琲が美味しすぎて
買ってきたパン全部食べてしまいました...
食欲の秋ですね。

camera
OLYMPUS OM-D E-M1 Mark III
lens
M.ZUIKO DIGITAL ED 12-40mm F2.8 PRO


2021.8.15 Oh〜盆

2021-08-21 17:41:00 | coffee

雨に始まり、雨に終わる
夏季休暇


夏を忘れさせるほどの涼しさ
朝晩は少し肌寒い
こんな日はホットラテで一息


エスプレッソで珈琲ゼリーを作ってみました


フレッシュな珈琲豆でクレマが満タン


ゼラチン不使用
葛粉と寒天でゼリー完成



ゼリーは大人なほろ苦さを
ミルクはココナッツベースの甘いやつ


冷たくて美味しいやつになりました


僕も植物達も
お日様の陽の光を待っている。


camera
OLYMPUS OM-D E-M1 Mark III
lens
M.ZUIKO DIGITAL ED 12-40mm F2.8 PRO





2020.6.20 espresso coffee

2020-06-25 11:40:00 | coffee

エスプレッソマシンをそろそろ買い替えたく思い

使用していたLa Pavoni Stradivariから

前々から気になっていた

ROCKET Giotto Cronometro Rに

買い替えることにしました


少しでもコストを抑えるために

マシンは個人輸入を行い

イタリアから遠路はるばる

福岡の我が家にやってきました


このマシンはロータリーポンプの仕様で

抽出圧の安定性や静音性に優れ

ボイラー容量もそこそこ大きく

スチームにパワーと持続性があり

スチーミングと抽出を同時に行えたりと

小規模カフェでも対応可能な設計であるらしい



....老後はコイツを使ってのんびりと

小さなカフェでもしたいものです

それまでに美味い珈琲を

淹れれるようにならなくちゃ。


-espresso machine-


2018.8.15 あー夏休み

2018-08-16 20:50:01 | coffee


ギュッと予定が詰め込まれた圧縮夏休み
短い時間でしたが
たくさん遊び、たくさん話し、たくさん笑い
家族との時間を有意義に過ごせた















充電完了。


camera
OLYMPUS OM-D E-M5 Mark II
lens
M.ZUIKO DIGITAL ED 12-40mm F2.8 PRO