ホルスタイン・ルバーブが赤くならない！

ホルスタイン（Holsteiner Blut）は赤茎種のはずです。

一昨年にその様な品種名で２塊茎を輸入し、

昨年末には6株に株分けしたことは4月６日に記事にしました。

その後元気に成長し結構な大株に育っていますが、





様子がおかしい！

株元を覗くと茎が赤くない！

昨年はどうだったか？

確か、赤くなっていたように思うが、

定かな記憶がないし画像が残っていない。




ルバーブは一般的に涼しくなると発色が良くなるとは言われているけど、

もともと緑では「発色が良くなる」以前の話しになってしまう。

理由が分からぬ！

明日は少し収穫して、スープなどに加工してみようと思う。