ほうれん草・ソロモンが収穫可能に・・

昨年の冬を思い返すに、

１～２月の真冬は直売売り場にホウレンソウが並んでいなかったな～

ならば、ほうれん草を真冬に収穫、販売しようという、

今年初めての試み。

こちらは、不織布と穴あきビニールの２枚重ねのトンネル被覆





こちらは、不織布のべた掛けと、穴あきビニールのトンネル被覆





例によって、画像上は両者の差を識別できませんが、

不織布のべた掛けの方が、しっかり繁茂しています。

春になって徒長したホウレンソウより、

寒中にしっかり締ったホウレンソウの方がうま味が違う！

縁起とサプライズをかけて、

正月からのデビューを予定しています。