軟化山ウドを採取

昨年末頃に2株の山ウドを籾殻で囲ったことは、

記事投稿したように記憶しているけれど・・・

5月連休明け、もみ殻の上にウドの芽先が伸長してきました。



もみ殻を囲っていた畔波板を取り外し、

もみ殻を除去したところ、

見事な軟化ウドが出現！です。




全量、採取しちゃいました。