福島の魚が美味しそうなら買って食べるだけ(買えたら)

もうお盆を過ぎてしまいましたが、私の夏の楽しみの１つはハモを食べることです。 8月頭のフェスの写真でもハモ食べてましたね。 お店のマスターが言うにはハモは日本産よりも韓国産が旨いとのことでした。 調べてみると、京都の料理人の人も同じようなことを言っています。 さて話は変わって国内では福島原発の処理水を海に流すがどうかが大きな議論になっています。 海の水で希釈して流すってやつですね。 . . . 本文を読む