私のblogによく来ていただいている
クローカさんのblogに「黄色いゴーヤー」という記事があります。
どうやら中はすんごく おいしくてメロンの味がするらしいです。
そこで大学の薬用植物園で黄色い奴を見たことがあるので、
植物園の先生の許可をもらって拝借することにしました。
ところが少し遅かったのか黄色いゴーヤーは
蟻に襲われていました。(やっぱり甘いから??)
先生のお話では、緑もゴーヤーも放っておくと
黄色になるそうです。黄色になって甘くなって鳥に食べられて
種を運ぶんだとか・・・
クローカさんの記事とちょっと違いますが、
緑の奴を少し待って食べてみることにします。
クローカさんのblogに「黄色いゴーヤー」という記事があります。
どうやら中はすんごく おいしくてメロンの味がするらしいです。
そこで大学の薬用植物園で黄色い奴を見たことがあるので、
植物園の先生の許可をもらって拝借することにしました。
ところが少し遅かったのか黄色いゴーヤーは
蟻に襲われていました。(やっぱり甘いから??)
先生のお話では、緑もゴーヤーも放っておくと
黄色になるそうです。黄色になって甘くなって鳥に食べられて
種を運ぶんだとか・・・
クローカさんの記事とちょっと違いますが、
緑の奴を少し待って食べてみることにします。
黄色いボディーに赤い種、すごいですよね。さすが沖縄、熱帯地方!温帯地方の私にはない色彩感覚です。
緑のゴーヤーが黄色くなるか私も楽しみ!シガさんにも報告したいので、是非教えてください!!