肉の量―反省会

前回、ＢＢＱの肉の量で色々書きましたが
一応のフォローってことで…

バーベキューにおける肉の量
男性３００ｇ
女性２００ｇ

と書きましたが結果として余りました。
量からして６００ｇかな？

前回は男６人、女４人、お子様2人だから
３００g×６　+　２００g×６(お子様含む)　で３０００gで買いました。

実は男が１人増えたので肉が不足するかな？って心配したのですが
結果として、皆お腹いっぱいになったから良かったのかな？

お待った原因としては２家族の協力でオニギリを沢山用意してくれたし、
肉以外に魚介類や野菜類が非常に充実してたからだと思います。
肉はまあ、カレー作った時の余熱で焼いて結局食べてしまったのですが
最悪、持って帰れば良いし、皆がお腹いっぱいになって良かったのかな？

さて前々から肉に力を入れたと書きましたが
奈良県は富雄のダイエー裏にある“肉のシラカワ”で購入しました。
私の家では昔からココの肉を食べていたので味は保証できましたし何よりもリーズナブル。

肉のシラカワ
住所：奈良市三碓２‐１‐１０‐１
電話：０７４２‐４１‐４０７１
営業時間：１０：００～１９：００

中には脂が合わなかったメンバーも居たけど
チャンスがあれば、またここの肉を用意できれば良いなと。