江戸前三番瀬漁師坂才丸の気ままな日記

私、坂才丸が食べたり飲んだり出かけた事を少しづつ書いて行くつもりです。

2007-03-15 09:48:28 | 産地の食べ物
今年初めて筍を頂きました。
ひとそれぞれ好みがあるのですが、
私の家では小さい筍が好きです。
今年頂いた筍はかなり小さく、柔らかかったです。

筍とわかめの土佐煮も好きですが、
筍のみそ汁も好きです。
柔らかいうちはみそ汁の方が好きかな。
美味しく頂きました。



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2 コメント

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 (ERIKO)
2007-03-15 15:44:38
味噌汁美味ですよねー。
小さい頃、田舎で筍の皮の間に種取った梅干をはさんで皮に切り込みいれてちゅーちゅー吸ってたな。。。
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Unknown (坂才丸)
2007-03-19 14:59:57
筍の皮に梅干しって、、、。
聞いた事はあっても、やった事はありません。
と、年が、、、。
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