江戸前三番瀬漁師坂才丸の気ままな日記

私、坂才丸が食べたり飲んだり出かけた事を少しづつ書いて行くつもりです。

クランクが、、、

2006-08-24 18:57:47 | 日記
愛車のユーノスロードスター(今はマツダロードスター)のエンジンから異音が出て、
工場に預けてあったのですが、
やっと原因が判明しました。
な、なんとクランクが折れてました。
よく走って帰れたな。
新車で買って16年目ですが、エンジンを乗せ換えているのです。
ボアップ等、ちょこまかいじってあったのですがあえなくブローです。
修理代がかなり掛かりそうですが直します。
家族からは(親)は捨ててしまえと言われています。
でも、直しますが。
か、金が、、、。


岩ガキを頂きました。

2006-08-22 17:41:19 | 産地の食べ物
親戚の家から岩ガキとサザエを頂きました。
岩ガキは去年も頂いたのですが、
剥くのが大変です。
慣れていない為、剥き包丁を入れる目が分かりずらいのです。
今年は最後の方は幾らかなれて来て、剥けるようになりました。
しかし、せっかく風呂に入ったばかりだったのですが、
母親と嫁さんが岩ガキと格闘していたので手伝いました。
手が潮臭くなりましたが仕方有りません。
今度からは最初から剥かされそうです。
でも美味しく頂きました。


トリプル

2006-08-17 20:29:23 | 食べ歩き
今日は31アイスクリームです。
久しぶりに食べました。
しかも、トリプルです。
とは言ってもスモールですが。
アイスクリームの値段の高さにビックリです。
私が高校生の頃(20年ほど前)はシングルで130円ぐらいだったと思います。
しかし、今は値段が違い過ぎる。
まるで浦島太郎です。
でも、久しぶりに食べたアイスは美味しかった( ̄ー ̄)v
選んだフレーバーは、昔から好きだった下からナッツトゥユーとキャラメルリボンです。
一番上はベリベリストロベリーにしようかと思いましたが、あっさりとしたダイキュリーアイスにしました。
やはり31です。
ダッツもいいけど、31の甘さが久しぶりに美味しかったです。
子供が居ない隙に、嫁さんと食べました。
たまにはいいかな?

三番瀬でBBQ

2006-08-15 13:13:03 | 江戸前三番瀬
三番瀬でBBQをしました。
上の写真は雲が奇麗だったので、幕張メッセを入れて撮りました。
夏の雲だな~と思いつつ、暑かった。
いつもは貝殻島で上陸してするのですが、
なぜか今回は準備も買い出しも行かないで当日集合場所にいったら、
船の上でするとの事。
酔うんじゃないかなと思いましたが、準備も買い出しもしていないのでそのとうりにしました。
素人ばかりなので、船酔いする人が多々出て来たので、撤収しました。
やはり地面でするべきでした。
普段船に乗り馴れない人が長時間船に乗って揺られれば酔う人が多いです。
下の写真はBBQ中に落としっこをしている場面です。
水深は3メートルほどある場所で、もちろん足は届きません。


のち

友達の家でホームパーティ

2006-08-13 17:52:57 | 日記
昨日は友達の家でホームパーティでした。
友達の家に行く前に津田沼駅南口のロイホに居たら大雨&雷で外は大変だな~と思っていたら、
お店の電気が一瞬消えました。
すぐに点いたけどビックしました。
そのビルか、近くに落ちたのかな?
その後友達の家に移動して準備と買い出しをして全員そろった所で乾杯です。
そしてその日のサプライズは来月結婚する友達の為にケーキを用意していました。

そしてその2人をおちょくって盛り上がりました。
そのついでに6月に結婚した友達もおちょくって盛り上がりました。

キャンプの3日目

2006-08-09 15:16:57 | 日記
キャンプも三日目の朝はやはりパンとベーグルが主食です。
ただ、この日は朝からダッチ・オーブン・ビスケットを焼きました。
この日は朝の7時頃帰らなければいけない人が一人いたので5時位から準備をしました。
とは言っても発酵もさせないビスケットなので簡単でした。
全粒粉、脱脂粉乳、砂糖、ベーキングパウダー、塩、植物性ショートニングとぬるま湯をよく混ぜて
ダッチオーブンで上下から焼くだけです。
しかし、忙しくて写真を撮り忘れてしまいました。

上の写真は私のお気に入りのランタンです。
下の写真のとおり1953年の4月製です。
私よりよっぽど年上です。
53年もたっても今だに付きます。

ロゴも今のコールマンと違って、かなり手が込んでいます。
下の写真がそうです。

そして、食べ終わってから片付けをして撤収しました。
その後、キャンプの恒例になっている温泉に行きました。
今年は山中湖の近くにある紅富士の湯に行きました。
この温泉は今回で三回目になるのですが、
露天風呂から富士山が見えるはずなのに一度も見た事が有りません。
これで三連敗です。
その後いつものように中央道の渋滞にはまりながら帰って来ました。

キャンプ二日目の夕食

2006-08-05 19:45:24 | 日記
キャンプ二日目の夕食です。
スタッフドチキンと牛のトマト煮とチリビーンズです。
牛のトマト煮は、牛をブーケガルニ、ローリエ、クローブ、コンソメ、ホールトマトを入れて、
150分ほど寸銅で煮込みました。
スタッフドチキンは丸鳥の中に炒めたタマネギと鳥のレバーと干しぶどうを入れて、
ダッチオーブンで焼きます。
下の写真は鳥の中に詰めている所です。

途中で人参、じゃがいも、とうもろこし、タマネギを入れて出来上がりです。
オーブンする時間は2時間弱位でした。


キャンプ二日目の朝食

2006-08-04 23:05:53 | 日記
キャンプの二日目の朝食です。
ベーグルとロールパンに、ベーコン、チーズ、ポテト、ソーセージ、
サラダ、ピクルスとホットケーキです。
パン類や食材はほとんどは地元で買ってから行きました。

下の写真は二日目の昼食です。
スパゲッティー(今時はパスタと呼ぶ人が多いが私の中では今だにスパゲッティーです。)とミートソースです。
麺は1500グラムも茹でましたがほとんど無くなりました。
みんなよく食べます。
私も少しは食べましたが酒の方が多いかな。


キャンプ一日目の夕食

2006-08-03 18:54:28 | 日記
山梨県の道志川沿いのスカイバレーキャンプ場に行きました。
上の写真はサイトでのキッチンです。
荷物が多すぎですが一度使うと便利で置いて行けないのです。
下の写真は一日目の夕食のキッシュです。
ダッチオーブンで焼きました。

下の写真は同じく一日目の夕食でステーキとマッシュポテトです。
お椀の中身はキャベツと挽肉の野菜ジュース煮です。
かなり自分の味付けになってますが、好みでホールトマトを2缶入れました。
トマト味が結構強いですが作った人の特権です。

キャンプだと外国の料理が多いな~

忍野八海の天祥庵その2

2006-08-01 18:15:39 | 食べ歩き
今日は昨日に続いて天祥庵です。
今日は<かも田舎>です。
これはつけ麺でした。
つけ汁は暖かく、麺は冷たかったです。
つけ汁は鴨肉とネギとミョウガが入っていました。
こちらもまたぶっかけとは違う味で美味しかったです。
値段は1312円でした。
大盛りはプラス315円です。