平成24年度漁期の海苔網の張り替え作業が終了しました。
千葉県は全国的にも特殊で4、5回張り替えます。
全国的には、1回しか張らない漁場、一番多いのは2回張る漁場ですね。愛知、三重、瀬戸内、有明海などです。
3回張り替えるのは、有明海の1部漁場(今年は海の栄養分が無いので張らなかったみたいです。)宮城県。
船橋でも2回しか張り替えない人ももちろんいますがね~
私の家は今年は強風の為に作業が滞ったので4回で終わりです。
お陰で1回分、430枚ほど余ってしまいました。
すでに洗ってしまいましたが勿体無かったな~
一枚目の写真は張り終わった所です。
海面から1メートル近く空中に出ています。
二枚目の写真は張る前の海苔網です。
これで10枚です。
三枚目の写真は管理水位の違いです。
隣の家と張り方の違いが分かります。
弛めた方が伸びるのが早いのですが、品質が落ちて香りも薄くなります。
千葉県は全国的にも特殊で4、5回張り替えます。
全国的には、1回しか張らない漁場、一番多いのは2回張る漁場ですね。愛知、三重、瀬戸内、有明海などです。
3回張り替えるのは、有明海の1部漁場(今年は海の栄養分が無いので張らなかったみたいです。)宮城県。
船橋でも2回しか張り替えない人ももちろんいますがね~
私の家は今年は強風の為に作業が滞ったので4回で終わりです。
お陰で1回分、430枚ほど余ってしまいました。
すでに洗ってしまいましたが勿体無かったな~
一枚目の写真は張り終わった所です。
海面から1メートル近く空中に出ています。
二枚目の写真は張る前の海苔網です。
これで10枚です。
三枚目の写真は管理水位の違いです。
隣の家と張り方の違いが分かります。
弛めた方が伸びるのが早いのですが、品質が落ちて香りも薄くなります。