江戸前三番瀬漁師坂才丸の気ままな日記

私、坂才丸が食べたり飲んだり出かけた事を少しづつ書いて行くつもりです。

またまた焼肉

2006-05-28 18:07:23 | 食べ歩き
またまた、焼肉屋さん 牛かぐら に行ってきました。
近くにあるスーパーに行ったついでにランチを食べました。
嫁さんからは、また焼肉~と言われつつ入りました。
ランチメニューの焼肉カルビ定食を肉を増やせたので、増やして食べました。
950円だったかな?
嫁さんは石焼ビビンパ&チジミセットでした。
これは850円でした。
のち
石焼ビビンパ&チジミセット


飛行船

2006-05-26 20:32:54 | 日記
昨日、今日と船橋で飛行船が飛んでいました。
昔は、結構宣伝の飛行船を見たのですが、
最近はほとんど見なかったので、久しぶりです。
やはり、宣伝の飛行船とは言え、飛行船は優雅に見えます。
ちなみに、BMWの宣伝でした。

焼肉一品290円

2006-05-23 17:01:09 | 食べ歩き
昨日は焼肉全品290円と言う広告が入っていたので、
家族で焼肉を食べに行きました。
場所は習志野の茜浜にある牛かぐらと言うお店です。
牛タン等、一部を除き290円(税込305円)でした。
安いから量が少ないと思って沢山頼んだら一人前は普通の量でした。
頼み過ぎたかと思いましたが味はまあまあで全部無くなり追加しました。
正規料金が490円(税込515円)ですが、正規料金でも良いぐらいの味でした。
お店でもらったチラシによると毎月恒例の感謝セールと書いて有りました。
来月もやるなら行こうかな。
この店はメニューも注文もタッチパネルで面白かったです。

蟹シャブ

2006-05-20 19:07:12 | 産地の食べ物
タラバ蟹の生の冷凍を頂いたので、
蟹シャブにしました。
ボイルでは無く、生の冷凍なので甘みが有り美味しかったです。
2キロほど頂いたので、半分だけ食べて半分は次回のお楽しみです。
値段は怖くて聞けません。
のち、時々

江戸前のトリガイ

2006-05-19 11:54:40 | 産地の食べ物
海苔の来漁期の準備をしていたら底引きの漁師さんにトリガイを頂きました。
東京湾のトリガイは甘みが他所の産地の物よりかなり強いです。
同じ東京湾でも場所によって味が違います。
一番美味しいのは三番瀬の近くにある場所ですが内緒です。
これも漁師の特権です。
のち

浅蜊の酒蒸し

2006-05-16 23:55:04 | 江戸前三番瀬
浅蜊を仲間の漁師さんから頂いたので、
酒蒸しにしました。
今年の浅蜊は獲れる量は少ないのですが、
一粒が大きいです。
長さが5センチ近くある物が多いです。
浅蜊の酒蒸しはやはり日本酒が合い、日本人に産まれて良かったと思います。
ただ、漁師が問屋に売る値段は15キロで6000円ですが、
消費者が買う時は何倍にもなっています。
近くの居酒屋では、3粒の浅蜊のフライが300円です。
のち

ぼたん鍋

2006-05-13 22:22:58 | 産地の食べ物
知り合いの人にイノシシの肉を頂いたので、
ぼたん鍋にしました。
千葉県の房総産です。
代わりに海苔網を30枚ほどくれと言われました(笑)
嫁さんいわく、台所が獣くさいと言っていましたが、
私は牛より少し匂いが強いかなぐらいの感じでした。
味は、牛より濃い感じかな。
でも、肉は口に入れるとくずれるほど柔らかかったです。
お酒は、日本酒の方が合うかな。

八海山のビール ヴァイツェン

2006-05-12 06:06:56 | お酒
今日は八海山のビールの最後の一本です。
ヴァイツェンです。
このビールが一番日本のビールに近い感じでした。
キリンの一番搾りを少し薄くしたような感じでした。
炭酸も三本ともあまり強くなく飲みやすい感じでした。
私の好みとしてはもっと炭酸が強くシュワシュワする方が良いのですが。
あまりビールが好きではなく苦みが嫌いな人にはちょうど良い苦さかな。
すっきりした味でした。

八海山のビール アルト

2006-05-10 08:02:37 | お酒
飲み過ぎて2日も記事が遅れてしまいました。
今日は八海山のビール アルトです。
アルトはギネスのビールより少し薄い感じでした。
黒ビールと日本のビールの中間ぐらいかな?
しかし賞味期限が3種類とも1ヶ月しか無いとは、
とっておく事ができません(泣)

八海山のビール ピルスナー

2006-05-08 00:01:44 | お酒
八海山の地ビールを飲みました。
3本、違う味を続けて飲みましたので
次々にあくまでも私の感想として載せます。
あくまで私の感想と言う所がポイントです。
違う意見の人は文句を言わないで下さいませ。
ピルスナーは普通のピルスナーより薄い感じでした。
明日はアルトの感想を載せます。
酔いつぶれなければ。。。。