江戸前三番瀬漁師坂才丸の気ままな日記

私、坂才丸が食べたり飲んだり出かけた事を少しづつ書いて行くつもりです。

今年も船橋三番瀬での海苔養殖が始まりました

2014-09-06 20:39:52 | 江戸前三番瀬
今年の船橋三番瀬の海苔養殖が始まりました。
まずは、海苔網を張る海苔柵を立てます。
以前は孟宗竹を使っていましたが、毎年何百本も新しい竹を買って3年程で廃棄します。
その処理代も結構かかるので今はほとんどの家がグラスファイバー製の竹(竹と言って良いのかな?)を使っています。
家で大体、2700本を一人で立てます。
1枚目の写真がケン縄と言って竹を立てる印が付いた縄を張った所に竹を立てた所です。

2枚真の写真は立てる穴を海底に開ける筒です。

3枚目の写真は親竹と言って沖と高(浅い方)の基準になる竹です。

4枚目の写真は完成した海苔柵です。

5枚目の写真は横から撮った海苔柵です。

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