台所に立つ男・・・・そして喜寿を目指す

主夫の「早い安い美味い」奮戦記

ほかに闘病記録など

大事件であります

2020-05-16 21:56:39 | 料理
夕方・・道の駅にある温泉に。
裸になって体重計に・・・・・・・・・・・・・
なんと・・・なんとこの歳になって・・・最重量になってました。
なんとかいつもの倍近くサウナに入り・・・なんとか1キロ落としてまいりました。

で・・・夕食は・・・サラダにトースト。
レタス・トマト・きゅうり・・・それをシーザーサラダ柚子胡椒ドレッシング。
それとハムとアスパラガスの卵とじ。
トースト一枚で済まそうとかみさんと話してたのだが・・・・結局は二枚に^^;
これじゃあ・・・無理だよねえ・・・・

なんにしろ最近少し便通が弱い^^;
すっきりでないんだよなあー。
料理ブログにこんなもんじゃいかんよなあー^^;

休日であるから

2020-05-16 14:33:31 | 料理
かみさんが洗濯の合間に「おなか空いたあー」ってなったから
我輩・・そのための準備してた
生パスタでのナポリタンつくりに^^

ウインナー・冷凍カットピーマン・新玉ねぎ・・・これらでまずはナポリタンソースを。
トマトの水煮缶・・・塩・胡椒に・・・ケチャップ
そしてウスターソース少々
甘めのお好み焼きソース少々・・・完成させておいてから
以前もらい物で残った冷凍の生パスタゆでます。
4分ちょっと茹で・・・お湯を切り・・そのままソースのフライパンに。
そして絡めて・・・・フライパンのままで食卓に。
それぞれ小皿にとり・・・・好きなだけパルメザンチーズ。
うまかったですよー。
途中で気がついて・・・好みのフジパンのトースト
焼きもしないで一枚半分に千切り・・・かみさんと二人
お皿のソースつけて食しました。
これまた絶品でありました^^