アスパラのメキシコ風グリル焼き

メキシコでは、トウモロコシを同様にして焼く料理があるそうです。

マヨネーズのコクと、チリパウダーの辛みがやみつきになるおいしさです。

【材料】（2人分）

アスパラガス・・・1束（3～4本）

マヨネーズ・・・大さじ1

チリパウダー・・・適量

粉チーズ・・・適量

【作り方】

①アスパラガスは根元の皮をむき、アルミホイルに並べる。

②①にマヨネーズを塗り、チリパウダー、粉チーズを振る。

③魚焼きグリルで約5分焼く。