毎日ベジフル

キヌサヤとかにかまのナムル

キヌサヤはゆでてもいいですが、レンチンだとより簡単です。

カニカマのほか、ちくわを合わせてもおいしいです。

【材料】(2人分)

キヌサヤ・・・1パック(50g)

カニカマ・・・4本

A{ごま油・・・小さじ2

おろしニンニク・・・小さじ1/2

塩・・・小さじ1/4

粗びき黒コショウ・・・少々}

【作り方】

⓵キヌサヤは筋を取ってさっとゆでるか、1分電子レンジで加熱する。

②①にカニカマをほぐして加え、Aを加えて和える。

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