カブは体を温めてくれる野菜なので、冬にぜひ摂りたいものです。 粒まあすたーどもカブと同じアブラナ科なので、強い殺菌力があります。 【材料】(2人分) カブ・・・1個 ホタテ貝柱刺身用・・・200g 粒マスタード・・・小さじ2 【作り方】 ⓵カブは薄くスライスし、ホタテは厚さを3等分に切る。 ②①をボウルに入れ、粒マスタードを加えて和える。