キュウリの桜エビ和え

レンチンで味がよく沁みた和え物です。

桜エビとごま油の風味に箸が進みます。

[材料]（2人分）

キュウリ・・・1本

A｛桜エビ・・・2g

ごま油・・・小さじ1/2

塩・コショウ・・・少々｝

[作り方]

①キュウリは縦半分に切って、スプーンで種を取り除く。4cm長さに切る。

②ボウルに①とAを入れ。混ぜる。ふんわりとラップをして電子レンジで約2分加熱する。取りだして混ぜる。