タラにタラコマヨネーズを塗って焼いたものです。 タラとタラコなので、一応親子ということに・・・。 タラコの塩分によってマヨネーズの量を加減してください。 淡白なタラの味を、マヨネーズのコクとタラコの旨味が補い、青紫蘇のさっぱり感が味わえます。 【材料】(2人分) タラ・・・2切れ A{タラコ・・・1/2腹 マヨネーズ・・・大さじ1 青紫蘇(千切り)・・・10枚分} 【作り方】 ①Aを混ぜ合わせる。 ②タラの身の部分に①を乗せ、魚焼きグリルで6分ほど焼く。