ニンニク＆カレー粉の香りが食欲をそそる一品です。 キュウリのほか、ズッキーニでも同様に作れます。 【材料】（2人分） キュウリ・・・２本 A｛おろしニンニク・・・小さじ1/2 おリーブ油・・・大さじ1 カレー粉・・・小さじ2/3 塩・・・小さじ1/3｝ カレー粉 【作り方】 ①キュウリは薄くスライスし、Aと一緒に和える。 ②器に盛り、カレー粉を振る。
